カテゴリー: 日本酒ガイド

・神亀(しんかめ)[神亀酒造:埼玉県]

【埼玉県を代表する銘酒:神亀】  江戸時代末期、嘉永元年(1848年)創業の同蔵元は現在、JR蓮田駅近くの住宅街にほど近い場所で酒を醸しています。「トトロ蔵」とも称される緑溢れる環境の中で七代にわたり醸す酒は、埼玉県を代 […]
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・浦霞(うらかすみ)[佐浦:宮城県]

【鹽竈神社の御神酒酒屋】  享保9年(1724年)創業の同蔵元は、300年近い歴史を有する老舗です。後に、奥州一之宮・鹽竈(しおがま)神社の御神酒酒屋として酒を醸して二百余年。こだわりの酒づくりは現代に受け継がれています […]
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